カートに商品がありません。

現在の中身:0点

bioissimo
定期コース
お試しセット


食卓で本物のイタリアンを。

本物の調味料には至高の一皿を更に
引き上げる力があります。

 
5,000円以上お買い上げで送料無料!
 

トップ > バルサミコ酢 > アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ25年熟成100ml
ギフト > アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ25年熟成100ml
10,000円〜 > アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ25年熟成100ml

アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ25年熟成100ml アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ25年熟成100ml アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ25年熟成100ml アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ25年熟成100ml アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ25年熟成100ml
アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ25年熟成100ml アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ25年熟成100ml アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ25年熟成100ml アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ25年熟成100ml アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ25年熟成100ml
拡大画像

アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ25年熟成100ml

バルサミコ酢の最高峰25年熟成の妖艶な一滴を


✔あえてこれだけで楽しむ

濃厚な一滴を舌の上に載せるとゆっくりと絡みつき、芳醇な香りが鼻から抜けていきます。


✔美食のあの方の笑顔が浮かぶ

豪華専用ボックス入りのトラディティツィオナーレ(伝統的)製法で丹精込めて作られたバルサミコ酢を美食のあの方にも。

商品コード : SAA0002
価格 : 25,920円(税込)
数量
 

  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ

もっと知りたいバルサミコ酢トラディツィオナーレ25年熟成


1.12年熟成よりさらに濃厚で柔らかな舌触り


アチェタイアでの熟成期間中は様々な品種、様々な大きさの樽に原則、毎年入れ替え、空気に触れるよう樽の一部に穴を空けて風通し良くさせています。
最低25年以上熟成させたエクストラヴェッキオ(Extravecchio)はぶどうのみから作られ、濃厚で色が濃く、ねっとりした舌触りの良さが特徴です。



2.ギフトに最適な専用瓶&豪華専用ボックス

12年以上熟成のアッフィナート(Affinato)、25年以上熟成のエキストラヴェッキオ(Extravecchio)とも原産地名称保護制度DOP(Denominazione di Origine Protetta)に認定されている特別なバルサミコ酢です。スポーティなイタリア車でファンを魅了するアルファロメオのデザインで有名なジョルジェット・ジウジアーロ氏によってデザインされた瓶を使用することもDOPで定められています。この瓶に入っていることが高品質なトラディティツィオナーレ(伝統的)製法であることの証になり、特別なバルサミコ酢であることを表しています。
豪華専用ボックス入りなので食通のあの方への特別なギフトに最適です。



3.妖艶な一滴とのマリアージュ

25年熟成はこれだけでも楽しめますがもちろん様々な食材と相性が良いです。
濃厚なのでパルミジャーノレッジャーノのようなチーズに一滴垂らしてワインのお供に。
豚肉ソテー、牛ヒレなどの肉料理のソースに。(ソースが甘い場合はレモンを搾るとキリッとしまります)
イチゴ、アイスクリーム、ヨーグルトなどにも合います。




<商品の詳細>
製造元:Societa Agricola Acetomodena(アチェートモデナ農業会社)
名称:ぶどう酢
原材料:ぶどう
品種:トレッビアーノ・ランブルスコ
熟成期間:25年
酸度:4.5%
内容量:100ml
原産国:イタリア・エミリアロマーニャ州・モデナ
商品サイズ:13.3cm × 13.3cm × 19.2cm
保存方法:直射日光を避けて保存してください。

FEATURES

INSTAGRAM