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アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ12年熟成100ml アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ12年熟成100ml アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ12年熟成100ml アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ12年熟成100ml アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ12年熟成100ml
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アチェートモデナ バルサミコ酢トラディツィオナーレ12年熟成100ml

創業100年超ベッキ家が贈る自信作


✔1日の終わりに褐色の滴に酔いしれる

濃厚な一滴を垂らしたパルミジャーノ・レッジャーノをつまみながらお気に入りのワインで楽しいひとときを。


✔美食のあの方の笑顔が浮かぶ

豪華専用ボックス入りのトラディティツィオナーレ(伝統的)製法で丹精込めて作られたバルサミコ酢を美食のあの方にも。

商品コード : SAA0001
価格 : 12,960円(税込)
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もっと知りたいバルサミコ酢トラディツィオナーレ12年熟成


1.濃厚で柔らかな舌触り


アチェタイアでの熟成期間中は様々な品種、様々な大きさの樽に原則、毎年入れ替え、空気に触れるよう樽の一部に穴を空けて風通し良くさせています。最低12年以上熟成させたアッフィナート(Affinato)はぶどうのみから作られ、濃厚で色が濃く、舌触りの良さが特徴です。


2.ギフトに最適な専用瓶&豪華専用ボックス

12年以上熟成のアッフィナート(Affinato)、25年以上熟成のエキストラヴェッキオ(Extravecchio)とも原産地名称保護制度DOP(Denominazione di Origine Protetta)に認定されている特別なバルサミコ酢です。スポーティなイタリア車でファンを魅了するアルファロメオのデザインで有名なジョルジェット・ジウジアーロ氏によってデザインされた瓶を使用することもDOPで定められています。この瓶に入っていることが高品質なトラディティツィオナーレ(伝統的)製法であることの証になり、特別なバルサミコ酢であることを表しています。
豪華専用ボックス入りなので食通のあの方への特別なギフトに最適です。



3.魔法の一滴を楽しむ

濃厚なのでパルミジャーノレッジャーノのようなチーズに一滴垂らしてワインのお供に。
豚肉のソテーなどの肉料理に。イチゴにかけて。




<商品の詳細>
製造元:Societa Agricola Acetomodena(アチェートモデナ農業会社)
名称:ぶどう酢
原材料:ぶどう
品種:トレッビアーノ・ランブルスコ
熟成期間:12年
酸度:4.5%
内容量:100ml
原産国:イタリア・エミリアロマーニャ州・モデナ
商品サイズ:13.3cm × 13.3cm × 19.2cm
保存方法:直射日光を避けて保存してください。

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